A dieta adecuada para a artrose da articulación do xeonllo é a base dun tratamento eficaz. Calquera persoa interesada en mellorar a súa saúde debería comprender que tipo de dieta é necesaria para a artrose da articulación do xeonllo. Principios básicos, alimentos permitidos e prohibidos, menú de mostra: os principais temas que requiren unha reflexión adicional.
Necesidades nutricionais para a artrose
O obxectivo principal dunha dieta en enfermidades da articulación do xeonllo é adelgazar, obter a cantidade correcta de nutrientes que teñan un efecto positivo sobre o tecido da cartilaxe e os síntomas da enfermidade. Débese seguir unha nutrición adecuada ata o final da vida.
Principios xerais da dieta para a artrose:
- A necesidade dunha nutrición fraccionada. Recoméndase comer en pequenas porcións ata cinco veces ao día. A nutrición fraccionada evita o consumo excesivo e, polo tanto, garante a prevención dun mellor peso.
- A cantidade máxima de calorías por día é de 3500 kcal. Este contido calórico é admisible cun estilo de vida activo e un traballo físico intenso.
- Necesítase a cea poucas horas antes de deitarse.
- Recoméndase controlar constantemente o seu peso.
- A dieta inclúe alimentos saudables que conteñen compoñentes necesarios para as articulacións do xeonllo. Os alimentos potencialmente pouco saudables exclúense do menú. Os pratos
- requiren un tratamento térmico axeitado. Os beneficios da comida dependen dela.
- Elimina os alimentos moi fríos e quentes. É aconsellable comer comidas cálidas.
- É necesario mastigar con coidado e lento. O cumprimento desta regra evitará comer en exceso.
- Recoméndase beber dun litro e medio ao día. O foco está na auga limpa.
A dieta desenvólvese baixo supervisión médica do mesmo xeito que os médicos consideran o estado de saúde do paciente cando fan recomendacións. Os expertos recomendan incluír produtos no menú que axuden a manter a cantidade necesaria de nutrientes. O soporte corporal está dirixido a previr a artrose e eliminar os síntomas asociados a procesos inflamatorios.
Nutrientes esenciais
A artrose do xeonllo require minerais e vitaminas, polo que este aspecto é importante á hora de planificar as comidas.
.jpg)
A vitamina C é unha das máis importantes. A vitamina C forma tecido conxuntivo, restaura a cartilaxe da articulación do xeonllo. As propiedades antioxidantes protexen o tecido da cartilaxe dos xeonllos dos radicais libres. Os médicos consideran que as mulleres necesitan menos vitamina C e os homes cada día necesitan máis. A vitamina C tamén axuda a mellorar o sistema inmunitario, o que permite ao corpo loitar por si só contra a inflamación das articulacións do xeonllo.
O boro promove a renovación ósea. O boro e o magnesio contribúen á absorción completa do calcio, que é necesario para as articulacións do xeonllo. Como resultado, o boro e o magnesio, así como o calcio, son necesarios na preparación da dieta. Tres compoñentes interactivos son necesarios non só para o tratamento, senón tamén para a prevención.
O ácido pantoténico mellora a saúde celular da articulación do xeonllo. Un ingrediente útil atópase no fígado de tenreira e porco, noces, cogomelos e chícharos. A cantidade de substancia está determinada pola gravidade dos síntomas.
Inclúe ácidos graxos omega-3 na túa dieta. As substancias eliminan a síndrome da dor, a inflamación. É necesario un subministro constante de ácidos graxos para un pronunciado efecto terapéutico.
Produtos prohibidos
Moita xente está interesada en non comer se ten artrose do xeonllo. Algúns alimentos conteñen substancias potencialmente perigosas. Se os alimentos aumentan o risco de aumentar de peso, tamén se recomenda saltalos.
Exclúense da dieta os seguintes alimentos:
- Produtos cárnicos graxos. Estes produtos levan a aumentar de peso, perturban o estado das articulacións do xeonllo, teñen un efecto negativo sobre a actividade motora e agravan os síntomas.
- Vexetais: repolo branco, pementos, tomates. Estes vexetais conteñen compoñentes perigosos para o tecido da cartilaxe da articulación do xeonllo. Por exemplo, minimízase o uso de tomates para a artrose do xeonllo, a pesar da presenza de compoñentes nutricionais en vexetais frescos.
- Froitas e bagas que conteñen ácidos. Estes froitos levan á acumulación de sales minerais, que son perigosos para as articulacións.
- Produtos de fariña, doces. Estes alimentos conteñen hidratos de carbono simples que ameazan con gañar quilos de máis. café
- . O uso excesivo da bebida leva a unha diminución das sales de calcio no corpo. Isto leva a problemas articulares. Os depósitos de calcio axudan a manter as articulacións saudables do xeonllo.
- alcohol. Hai unha violación dos procesos metabólicos. Os nutrientes xa non se absorben.
- Produtos semielaborados, produtos de comida rápida na rúa.
- maionesa.
- Aceites refinados en graxa.
- sal. Os médicos recomendan controlar atentamente a cantidade de sal. A inxestión excesiva de sal ameaza a acumulación de sal e o deterioro das articulacións do xeonllo.
Os médicos tamén prohiben fumar, xa que a nicotina leva á vasoconstricción, que perturba os procesos metabólicos. Fumar reduce a eficacia de calquera tratamento.
O xaxún está prohibido durante a curación. O corpo precisa nutrientes. Prohíbese o uso de diuréticos e laxantes. Estes medicamentos perturban os procesos metabólicos e contribúen á perda de nutrientes nas articulacións do xeonllo.
Produtos útiles
A dieta contén alimentos que son útiles para a artrose da articulación do xeonllo. Os alimentos saudables proporcionan os nutrientes necesarios para mellorar a saúde dos xeonllos.
- Aves, carne, peixe con pouca graxa. Os pratos de carne e peixe teñen que ser naturais. As sopas a base de caldo consómense regularmente, pero aínda se prefiren os primeiros pratos de verduras.
- Produtos lácteos fermentados. As proteínas subministradas melloran o tecido da cartilaxe das articulacións do xeonllo. O contido máximo en graxa dos produtos lácteos debería ser do 3, 2 por cento. Os produtos lácteos fermentados cun alto contido de calcio están no menú.
- ovos. Está permitido comer ata tres ovos ao día. Un gran número de ovos perturba os procesos metabólicos, polo que existe un risco de efectos negativos nas articulacións do xeonllo.
- Jalea de carne natural. A cuncha contén coláxeno e condroitina, necesarios para mellorar o estado da cartilaxe dos xeonllos.
- noces. A absorción de vitamina E mellora os procesos metabólicos e estimula o fluxo de compoñentes útiles cara ás articulacións do xeonllo. gran
- . Os máis útiles son o millo, o arroz, o trigo sarraceno e os fideos duros. Os grans cocidos a tempo normal proporcionan nutrientes e hidratos de carbono complexos para apoiar o corpo.
- Froitas e verduras frescas. Estes alimentos conteñen nutrientes que axudan ao corpo a combater a inflamación do xeonllo.
- Auga mineral aínda, té de herbas e té verde. A dieta tamén inclúe zumes de froitas e vexetais recén feitos, previamente diluídos con auga. As bebidas saudables axudan a manter as vitaminas e a manter o equilibrio hídrico do corpo.
Os menús para a artrose do xeonllo conteñen alimentos saudables para garantir unha inxestión óptima de alimentos.
Menú de mostra para un día con artrose
A dieta é variada e nutritiva se os menús teñen razón.
Beba un vaso de auga limpa antes do almorzo. O líquido mellora os procesos metabólicos e limpa os intestinos.
Almorzo
Primeiro bebe zume de froitas ou vexetais. Despois de 20 minutos, é recomendable comer mingau cun anaco de manteiga. Se o desexas, podes planificar tortas de queixo con mel natural, galletas de cereais, bocadillos con queixo duro, ovos brandos, ensalada de verduras para o almorzo. Beba té verde ou de herbas despois do almorzo.
Xantar
A comida come froitas frescas ou secas. A inclusión de nutrientes é obrigatoria na dieta para mellorar a saúde da artrose.
Xantar
Planifique unha sopa de verduras ou carne para xantar. Para o segundo, o schnitzel, as costeletas ao forno, o peixe cocido e cocido son ideais. Recoméndase prestar atención ao guiso de verduras, puré de patacas ou patacas ao forno, cereais. O pan de centeo axudará a absorber substancias adicionais para mellorar os procesos metabólicos.
Merenda pola tarde
Para unha merenda da tarde, comen froita doce fresca, beben unha cunca de compota de froita seca con galletas secas.
Cea
Os nutricionistas recomendan unha comida lixeira para evitar o aumento de peso. Os pratos recomendados son ensalada de verduras, cazolas de queixo cottage con té de herbas relaxante.
Cando se planea unha dieta adecuada para a artrose da articulación do xeonllo, o foco está na inxestión óptima de calorías, na inxestión de compoñentes útiles.